Il n’y a pas de meilleur moyen de commencer une journée de travail que par un petit déjeuner sain et nutritif. C’est le repas qui nous donne l’énergie nécessaire pour affronter la journée, surtout lorsqu’elle est remplie de réunions et de projets à réaliser. Mais comment préparer un petit déjeuner sain et facile à emporter au bureau ? Dans cet article, nous vous donnerons 10 idées pour rendre vos matins plus agréables et plus équilibrés.
Gli imprescindibili di una colazione equilibrata da portare con sé
I componenti chiave
Una buona colazione dovrebbe comprendere elementi da tutti i gruppi alimentari principali : proteine, carboidrati complessi e grassi sani. Non dimenticare le fibre: frutta fresca, grano intero e semi possono essere dei grandi alleati per cominciare al meglio la giornata.
La giusta quantità
Ricorda che la colazione deve fornire circa il 20-25% delle calorie totali giornaliere. Evita di saltare questo importante pasto, potrebbe portarti a mangiare troppo durante il resto della giornata.
Prima di passare alla sezione successiva, ricorda : l’obiettivo è avere un nutrizione bilanciata fin dal primo pasto della giornata.
Ricette rapide per mattine frenetiche: idee golose da preparare la sera prima
Frittate da viaggio
Le frittate, preparate con verdure e poco olio, possono essere un’opzione molto interessante. Puoi prepararle la sera prima e riscaldare rapidamente al mattino.
Yogurt con frutta e cereali
L’abbinamento di yogurt, frutta fresca e cereali integrali può essere un’ottima soluzione per una colazione nutriente da portare in ufficio.
Dopo queste idee veloci, esploreremo alcune opzioni più creative come i smoothies e i bowl.
Smoothie e bowl: un pieno di energia in pochi minuti
Smoothies alla frutta
Gli smoothies alla frutta sono molto facili da preparare. Basta mettere nel frullatore la tua frutta preferita con un po’ di latte (anche vegetale) o yogurt, ed è pronta !
Bowl energetici
I bowl energetici a base di superfood soddisfano qualsiasi palato. Dalle versioni dolci con acai o cacao, alle alternative salate con avocado o cavolo riccio.
Il prossimo passaggio ci porta ai snack che si possono consumare durante le giorno.
Barrette e muffin fatti in casa: snack sani per le pause caffè in ufficio
Barrette di cereali fatte in casa
Fare le tue proprie barrette cereali ti permette di controllare gli ingredienti usati. Puoi aggiungere noci, semi, frutta secca o cioccolato fondente per renderle ancora più buone.
Muffin salati
I muffin salati sono un’alternativa gustosa ai classici dolci. Puoi prepararli con verdure, formaggio e cereali integrali.
Ora, entriamo nel mondo degli overnight oats.
Il boom degli overnight oats: come preparare la tua colazione la notte precedente
Cosa sono gli overnight oats ?
Gli overnight oats sono un mix di avena e liquidi (latte o yogurt), lasciati riposare in frigorifero durante la notte. Al mattino basta aggiungere i tuoi ingredienti preferiti !
Varietà infinite
C’è una grande varietà di combinazioni possibili : puoi aggiungere frutta fresca, frutta secca, semi, spezie o dolcificanti naturali.
Dopo aver esplorato le ricette delle overnight oats, passiamo ad alcuni consigli pratici per organizzare i pasti del mattino.
Consigli per organizzare i tuoi pasti del mattino e risparmiare tempo
Pianifica in anticipo
Risparmiare tempo al mattino è essenziale. Durante il weekend pianifica le tue colazioni della settimana.
Piccoli trucchi possono fare una grande differenza
Preparare porzioni extra e utilizzare contenitori pronti per l’uso può aiutarti a rimanere sulla giusta strada.
Ora che abbiamo scoperto diverse idee di colazioni sane da portare in ufficio, non ci sono più scuse. Da opzioni rapide e facili a ricette più elaborate, c’è una soluzione perfetta per ogni gusto e programma. Ricorda, un buon inizio è la metà dell’opera.